A deglutição é uma atividade neuromuscular que tem componentes voluntárias, reflexas e automáticas. Assim, o controlo neurológico da deglutição, a nível periférico envolve diversos nervos cranianos. Envolve os nervos V, VII, IX, X, XI e XII. Neste post será explicado um pouco da função do nervo V.
Nervo V –Nervo trigémio
Os nervos trigémios são os nervos cranianos mais volumosos e dividem-se em três ramos: oftálmico, maxilar e mandibular.
Ramo oftálmico – responsável pela inervação sensorial da córnea, da pele do nariz, da parte anterior do couro cabeludo, da mucosa das fossas nasais, da fronte e da glândula lacrimal.
Ramo maxilar –responsável pela inervação sensorial da mucosa da cavidade nasal, do palato, dos dentes superiores, da pele das bochechas, do lábio superior e da pálpebra inferior.
Ramo mandibular-três funções diferentes:
Sensorial –inervação da parte anterior (2/3) da língua, os dentes inferiores, a pele do mento e a parte temporal do couro cabeludo;
Motora – inervação dos músculos da mastigação e do músculo tensor do palato
Proprioceptiva –inervação dos músculos da mastigação.
Assim, este nervo craniano tem um papel importante na fase oral e faríngea da deglutição em termos de sensibilidade geral, proporcionando informações sobre os diferentes estímulos (alimentos), em termos de tato, forma, textura e quantidade e em termos motores, uma vez que está envolvido no controlo dos movimentos da mandíbula, dos músculos da mastigação e do palato mole.
Em termos propriocetivos também dá a noção da posição da mandíbula (ATM), longitude e tensão dos músculos.
Nota: uma simples mnemónica que usei numa fase inicial para decorar este nervo é abrir
a mão (com 5 dedos, correspondentes ao nervo), e colocá-la sobre a face, com o dedo indicador abaixo do olho (para indicar o ramo oftálmico), o dedo médio acima do lábio superior (para indicar o ramo maxilar) e o dedo anelar sobre o queixo (para indicar o ramo mandibular).
Referências:
McFarland, D. (2008). Anatomia em Ortofonia. Lusodidacta. Loures.
Susanibar, F., Parra, D., Dioses, A. (2013). Motricidad orofacial: Fundamentos basados em evidencias. Espanha.
(imagem retirada de: https://ericasitta.wordpress.com/2012/05/03/qual-e-o-controle-neurologico-nas-fases-da-degluticao/)